Deliciosas recetas: Aprende a preparar queso manchego al horno con hierbas aromáticas

Queso manchego al horno con hierbas aromáticas

El queso manchego al horno con hierbas aromáticas es una deliciosa opción para aquellos amantes del queso que desean experimentar nuevas formas de disfrutarlo. En esta receta, combinaremos el rico sabor del queso manchego con la frescura de las hierbas aromáticas, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Ingredientes:

• 500 gramos de queso manchego
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de tomillo fresco
• 1 cucharadita de romero fresco
• 1 cucharadita de orégano fresco
• Sal al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

2. Corta el queso manchego en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.

3. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el tomillo, el romero, el orégano y la sal. Remueve bien la mezcla para que las hierbas se distribuyan de manera uniforme.

4. Coloca las rodajas de queso manchego en una bandeja apta para horno y vierte la mezcla de aceite y hierbas por encima de ellas.

5. Asegúrate de que cada rodaja de queso quede bien impregnada con la mezcla de hierbas.

6. Lleva la bandeja al horno y hornea durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso esté ligeramente dorado en los bordes.

7. Una vez que el queso esté listo, retira del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.

Servir:

El queso manchego al horno con hierbas aromáticas es perfecto para disfrutar como entrante o como acompañamiento de una tabla de quesos. Puedes servirlo junto a pan tostado o galletas saladas para realzar aún más su sabor.

Conclusión

El queso manchego al horno con hierbas aromáticas es una preparación sencilla pero llena de sabor. Esta receta resalta las características únicas del queso manchego y combina a la perfección con las notas frescas y aromáticas de las hierbas. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados!