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Canapés de queso manchego y aceitunas negras
El queso manchego y las aceitunas negras son ingredientes deliciosos que combinan a la perfección en estos exquisitos canapés. Esta receta es ideal para servir como aperitivo en reuniones o como entrante en una cena especial. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta!
Ingredientes:
- 300 gramos de queso manchego
- 100 gramos de aceitunas negras sin hueso
- 1 baguette de pan
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Corta el queso manchego en rodajas finas y reserva.
- Escurre las aceitunas negras y pícalas en trozos pequeños.
- Corta la baguette en rebanadas diagonales.
- Pela y corta el diente de ajo por la mitad.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Fríe las rebanadas de pan hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retira el pan de la sartén y frota su superficie con el ajo.
- Coloca las rebanadas en una bandeja y deja enfriar.
- En un bol, mezcla el queso manchego, las aceitunas negras picadas, sal y pimienta al gusto.
- Unta la mezcla de queso y aceitunas sobre cada rebanada de pan.
- Sirve los canapés en un plato y adorna con algunas aceitunas negras enteras.
¡Y así de sencillo es preparar estos deliciosos canapés de queso manchego y aceitunas negras! Son perfectos para compartir con amigos y familia, ya sea en una fiesta o en una reunión informal. El sabor cremoso del queso manchego se combina maravillosamente con el toque salado de las aceitunas negras.
Tips adicionales:
- Puedes sustituir el queso manchego por otro tipo de queso duro de tu preferencia, como el queso parmesano o el queso cheddar.
- Agrega un poco de miel sobre los canapés para darles un toque dulce.
- Acompaña los canapés con una copa de vino tinto o blanco, según tu preferencia.
- Si deseas reducir el tiempo de preparación, puedes comprar pan tostado en lugar de hacerlo en casa.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta! No dudes en compartir tus comentarios y fotos de tus canapés de queso manchego y aceitunas negras con nosotros. ¡Buen provecho!
El origen del queso manchego
![Oveja Manchega](https://www.quesosmanchegos.com/wp-content/uploads/2021/04/oveja-queso-manchego-80x80.jpg)
() Se conoce como queso manchego al queso que específicamente se elabora… (Leer mas)