Deliciosas recetas: Queso manchego con compota de manzana y nueces caramelizadas que te harán salivar

Queso manchego con compota de manzana y nueces caramelizadas

Receta: Queso Manchego con Compota de Manzana y Nueces Caramelizadas

Para los amantes del queso, esta receta de Queso Manchego con Compota de Manzana y Nueces Caramelizadas es perfecta. La combinación de sabores dulces y salados crea un plato exquisito que puede ser disfrutado en cualquier ocasión. Sigue los pasos a continuación para prepararlo:

Ingredientes:

• 250g de queso manchego
• 2 manzanas
• 50g de nueces
• 50g de azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de canela
• Jugo de medio limón

Preparación:

Paso 1: Preparar la compota de manzana

1. Pelar las manzanas, retirar el corazón y cortarlas en trozos pequeños.

2. En una sartén grande a fuego medio, derretir la mantequilla.

3. Agregar las manzanas cortadas a la sartén y mezclar con el jugo de limón y la canela. Cocinar durante aproximadamente 10 minutos hasta que las manzanas estén tiernas y ligeramente caramelizadas.

4. Retirar del fuego y dejar enfriar.

Paso 2: Caramelizar las nueces

1. En una sartén pequeña a fuego medio, calentar el azúcar hasta que se derrita y tome un color dorado.

2. Agregar las nueces a la sartén y mezclar bien para que se cubran completamente de caramelo.

3. Retirar las nueces caramelizadas del fuego y extenderlas sobre una superficie plana para que se enfríen y endurezcan.

Paso 3: Montaje del plato

1. Cortar el queso manchego en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.

2. Colocar una cama de compota de manzana en el centro de cada plato.

3. Organizar las rodajas de queso manchego alrededor de la compota.

4. Romper las nueces caramelizadas en trozos más pequeños y esparcirlas sobre el queso y la compota.

Ahora puedes disfrutar de este delicioso plato de Queso Manchego con Compota de Manzana y Nueces Caramelizadas con tus seres queridos. ¡Buen provecho!