Espaguetis con salsa de queso manchego y bacon
Los espaguetis con salsa de queso manchego y bacon son un plato delicioso y reconfortante que se pueden preparar en pocos pasos. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y cremosos. ¡No podrás resistirte a probarlos!
Ingredientes:
- 300 gramos de espaguetis
- 200 gramos de queso manchego rallado
- 150 gramos de bacon cortado en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- En una olla grande, cocinar los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar el bacon y cocinar hasta que esté crujiente. Retirar el exceso de grasa.
- Añadir la cebolla picada y los ajos. Cocinar hasta que estén dorados y fragantes.
- Agregar el caldo de pollo, la crema de leche y el queso manchego rallado. Cocinar a fuego lento hasta que el queso se haya derretido y la salsa tenga una consistencia suave y cremosa.
- Condimentar la salsa con sal y pimienta al gusto.
- Mezclar la salsa con los espaguetis cocidos y cubrirlos completamente.
- Servir los espaguetis con salsa de queso manchego y bacon caliente, acompañados de pan recién horneado.
¡Disfruta de este delicioso plato de espaguetis con salsa de queso manchego y bacon junto a tu familia y amigos! Es perfecto para una cena especial o simplemente para consentirte en cualquier ocasión.
Buen provecho!
El origen del queso manchego
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