En nuestra marca de Quesos Manchegos “VALDEHIERRO” la Calidad de nuestros Quesos está reconocida con los numerosos premios al Queso Manchego. Muchos de ellos conseguidos en el Concurso Gran Selección que celebra anualmente la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, y con varios premios Regionales.
Nuestros Quesos Manchegos y quesos de oveja, con mas de 80 premios, han sido ganadores en numerosos concursos nacionales y/o mundiales. Nuestros quesos pueden ser reconocidos como unos de los quesos mas premiados del mundo.
En todos los concursos, se eligen a los ganadores de acuerdo a los resultados obtenidos en cuanto a degustación y analítica.
Concurso Cofradía del Queso Manchego
Año 2002. 2º Premio en el III Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2004. 1º Premio en el V Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2005. 1º Premio en el VI Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2006. 1º Premio en el VII Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2007. 1º Premio en el VIII Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2009. 1º Premio en el X Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2014. 1º Premio en el XV Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2015. 1º Premio en el XVI Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Año 2018. 1º Premio en el XIX Concurso de la Cofradía del Queso Manchego a la marca VALDEHIERRO.
Premios Concurso Gourmet
Año 2004. Finalista en el Concurso a la marca VALDEHIERRO.
Año 2005. Finalista en el Concurso a la marca VALDEHIERRO.
Año 2006. 2º Premio en la Categoría Industrial Curado a la marca VALDEHIERRO.
World Champion Chip Cheese Contest
Año 2002. Medalla de Plata en Wisconsin.
Año 2006. Medalla de Bronce en Wisconsin Año 2008. Medalla de Bronce en Wisconsin.
Año 2010. 4º Puesto en Wisconsin.
Concurso Regional del Queso Manchego FERCAM
Año 1996. Medalla de Plata a la marca VALDEHIERRO.
Año 1997. Medalla de Plata a la marca VALDEHIERRO.
Año 1998. Medalla de Plata a la marca VALDEHIERRO.
Año 2001. Medalla de Oro a la marca VALDEHIERRO.
Año 2005. Medalla de Plata a la marca VALDEHIERRO.
Año 2007. Medalla de Oro a la marca VALDEHIERRO.
Año 2009. Medalla de Plata a la marca VALDEHIERRO.
Año 2013. Primer premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2017.Medalla de oro a la marca VALDEHIERRO.
Premios Gran Selección de Castilla La Mancha
Año 1995. Medalla de Oro en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Curado.
Año 1996. Medalla de Oro en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 1996. Medalla de Bronce en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Curado.
Año 1997. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 1997. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Curado.
Año 1998. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 1998. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Curado.
Año 2001. Premio Áccesit en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2002. Medalla de Oro en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Curado.
Año 2005. Premio Áccesit en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2009. Medalla de ORO en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2009. Premio Gran Selección al Mejor Queso Manchego en la marca VALDEHIERRO.
Año 2013. Medalla de Oro en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2013. Premio Gran Selección en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2017. Premio Áccesit en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Año 2018. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la categoría Industrial Media Curación.
Concurso Regional del Queso Manchego EXPOVICAMAN
Año 1998. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 1999. 2º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2002. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2005. 2º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2006. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2008. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2010. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2013. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2017. 1º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Año 2018. 2º Premio a la marca VALDEHIERRO.
Premio a la Calidad DLG Alemania
Año 2011. Medalla de Plata en la Categoría Industrial 12 meses.
Año 2011. Medalla de Bronce en la Categoría Artesano 12 meses.
World Cheese Awards
Año 2009. Medalla de Plata en la Categoría “Oveja Semicurado”.
Año 2010. Medalla “Super Gold” en la Categoría “Industrial Curado”.
Año 2010. Medalla de Bronce en la Categoría “Industrial Curado”.
Año 2011. Medalla de Plata Categoría “Industrial 12 meses”.
Año 2011. Medalla de Bronce en la Categoría “Artesano 12 meses”.
Año 2012. Medalla “Super Gold” en la Categoría “Industrial 3 meses”.
Año 2012. Medalla “Gold” en la Categoría “Industrial 12 meses”.
Año 2013. Medalla de Plata en la marca VALDEHIERRO en la Categoría “Industrial Curado”.
Año 2013. Medalla de Plata en la marca CRISTO DEL PRADO en la Categoría “Industrial Media Curación”.
Año 2014. Medalla de Oro en la Categoría “Industrial 12 meses pasteurizado”.
Año 2014. Medalla de Oro al queso de Manteca y Romero Artesano.
Año 2014. Medalla de Plata en la Categoría “Industrial 6 meses“.
Año 2014. Medalla de Bronce al Queso de Manteca y Romero pasteurizado.
Año 2015. Medalla “Súper Oro” en la Categoría “Industrial Semicurado” en la marca Cristo del Prado.
Año 2015. Medalla de Oro en la Categoría “Industrial Curado” a la marca VALDEHIERRO.
Año 2016. Medalla “Super Gold” en la Categoría “Queso Manchego” al queso Manchego Pasteurizado 12 meses.
Año 2016. Medalla Bronce en la Categoría “Queso de leche con aditivos” al Queso de Manteca y Romero.
Año 2016. Medalla de Bronce en la Categoría “Manchego Curado” al Queso Artesano Viejo con D.O.P.
Año 2016. Medalla de Plata en la Categoría “Manchego Curado” al Queso Curado de la marca Valdehierro.
Año 2016. Medalla de Oro en la Categoría “Manchego Curado” al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 6 meses.
Año 2016. Medalla de Plata en la Categoría “Manchego Curado” al Queso Manchego D.O.P. Artesano 12 meses.
Año 2016. Medalla de Bronce en la Categoría “Otros Quesos de Oveja” al queso de Manteca y Romero Cristo del Prado.
Año 2017. Medalla de Oro al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 12 meses.
Año 2017. Medalla de Plata al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 6 meses.
Año 2017. Medalla de Plata al Queso Manchego D.O.P Pasteurizado 3 meses.
Año 2018. Medalla de Bronce al Queso Manchego D.O.P Artesano 12 meses.
Año 2018. Medalla de Oro al Quesos Manchego D.O.P. Artesano 16 meses.
Año 2018. Medalla de Bronce al la Crema de Queso.
Año 2018 Medalla de Oro al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 6 meses.
Año 2018 Medalla de Plata al Queso Manchego Pasteurizado D.O.P. 12 meses.
Año 2018 Medalla de Bronce al Queso Artesano Cristo del Prado 6 meses.
Año 2018 Medalla de Bronce al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 3 meses.
Año 2019 Medalla de Plata al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 12 meses.
Año 2019 Medalla de Bronce al Queso Manchego D.O.P. Pasteurizado 6 meses.
Concurso Cincho de Castilla León
Año 2000. Finalista en el Concurso Nacional del Queso a la marca VALDEHIERRO.
Año 2005. Medalla de Bronce en el Concurso Nacional del queso a la marca VALDEHIERRO.
El origen del queso manchego
() Se conoce como queso manchego al queso que específicamente se elabora… (Leer mas)