Deliciosas recetas con queso manchego: prueba nuestra irresistible combinación de mermelada de fresas y pistachos

Queso manchego con mermelada de fresas y pistachos

Queso Manchego con Mermelada de Fresas y Pistachos

Ingredientes:

• 250 g de queso Manchego
• 200 g de fresas frescas
• 50 g de pistachos picados
• 2 cucharadas de azúcar
• Jugo de medio limón

Preparación:

Para disfrutar de un delicioso y original aperitivo, te invitamos a probar esta receta de queso Manchego con mermelada de fresas y pistachos. Sigue los pasos a continuación:

Paso 1: Preparación de la Mermelada de Fresas

1. Lava las fresas bajo agua fría y retira las hojas y tallos. Corta las fresas en trozos pequeños y colócalas en una cacerola.
2. Agrega el azúcar y el jugo de limón a las fresas en la cacerola. Mezcla bien todos los ingredientes.
3. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que la mermelada espese. Puedes utilizar una cuchara de madera para ayudarte.
4. Retira la cacerola del fuego y deja que la mermelada se enfríe completamente.

Paso 2: Preparación del Queso Manchego

1. Coloca el queso Manchego en un plato o tabla de servicio.
2. Corta el queso en rodajas o cuñas, según tu preferencia.
3. Esparce la mermelada de fresas sobre el queso, asegurándote de cubrir todas las porciones.
4. Esparce los pistachos picados sobre la mermelada. Puedes utilizar tus manos o una cuchara para esparcirlos de manera uniforme.

Paso 3: Acerca de Queso Manchego con Mermelada de Fresas y Pistachos

El queso Manchego con mermelada de fresas y pistachos es una combinación única de sabores y texturas. La suavidad y cremosidad del queso Manchego se equilibra perfectamente con el dulzor de la mermelada de fresas, mientras que los pistachos aportan un toque crujiente y un sabor sorprendente.

Esta receta es ideal para servir como aperitivo o como parte de una tabla de quesos. La presentación es colorida y atractiva, lo que la convierte en una opción excelente para ocasiones especiales o reuniones familiares.

¡No dudes en probar esta deliciosa combinación! Seguro que sorprenderás a tus invitados con este original y exquisito plato.

Esperamos que disfrutes de esta receta de queso Manchego con mermelada de fresas y pistachos. ¡Buen provecho!