Queso manchego con mermelada de naranja y avellanas
Receta: Queso manchego con mermelada de naranja y avellanas
Ingredientes:
- 200g de queso manchego
- 200g de mermelada de naranja
- 50g de avellanas
- Pan crujiente para acompañar
Preparación:
Paso 1: Preparar el queso manchego
Comienza por cortar el queso manchego en lonchas finas y disponlas en un plato de presentación.
Paso 2: Preparar la mermelada de naranja
En una cazuela, vierte la mermelada de naranja y caliéntala a fuego medio-bajo durante unos minutos, removiendo constantemente hasta que se torne más líquida.
Nota: Si deseas una textura más suave, puedes triturar parte de la mermelada antes de calentarla.
Paso 3: Tostar las avellanas
Coloca las avellanas en una sartén antiadherente a fuego medio-alto y remuévelas constantemente hasta que se doren ligeramente. Luego, déjalas enfriar y pícalas groseramente.
Paso 4: Montaje y presentación
Vierte la mermelada de naranja caliente sobre el queso manchego. Espolvorea las avellanas picadas por encima para añadir un delicioso toque crujiente.
Sirve el queso manchego con mermelada de naranja acompañado de pan crujiente y disfruta de esta exquisita combinación de sabores.
Conclusión
El queso manchego con mermelada de naranja y avellanas es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. La cremosidad del queso se combina a la perfección con la dulzura de la mermelada y el toque crujiente de las avellanas. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y déjate cautivar por su sabor!
El origen del queso manchego
() Se conoce como queso manchego al queso que específicamente se elabora… (Leer mas)